东北千层饼的制作方法及图解

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享厚千层饼的做法大全的宠物知识，其中也会对东北千层饼的制作方法及图解(千层饼的制作过程图片)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

东北千层饼的制作方法及图解

烤千层饼的做法大全

千层饼：面粉10斤，酵母50g，泡打粉50g，水5斤 油酥：面粉10斤，色拉油3斤，盐50g 制作： 1、油酥：面粉加盐拌匀，加入色拉油搓成油酥 2、面粉加泡打粉拌匀，酵母用温水化开，加入面粉中和成面团，分成4斤每块，用压面机压至光滑 3、面片放案板上，一端放油酥6两，用另一端盖住压紧边，用压面机压成片，对折，反复压7遍，切去两头，放入盘中，醒发半小时左右，入蒸箱蒸制20分钟左右至熟。 4、入电饼铛烙至面金黄切块即可。 注：包入油酥后对折压7遍，不可多压。 做法二、 第一步：看这用料就知道简单哒。温热的水和面，分几次倒入面盆里，用筷子搅拌成絮状。 第二步：揉成面团，醒20分钟左右。这个时间可以去忙别的事情哒。 第三步：醒好面后，把大面团分成几小块，先把任一小块面，擀成薄饼，然后擦一层油，放了油才是它酥的原因，（如果想要更酥，提前和面时也放油、和油面），如果想放盐或者五香粉也是这时候放的。 第四步：从一边折扇子般折到另一边；然后，从一端卷到另一端 第五步：用手先压平，再擀薄，就这个饼就成功一大半啦 最后的工作是电饼铛的啦，先刷油预热好后，放饼，等它响、或者看到四周热气好多打看看，这时就应该做好了。

千层饼的做法

千层饼怎么做？把饺子皮刷上油加入盐，葱花再盖一张饺子皮，一是刷油加上葱花，然后擀成面皮，下锅煎致。

最好吃的千层饼怎么做

这么便宜的食材，原来可以变的（高大上）?

千层饼的正宗做法与配方

千层饼的正宗做法与配方如下： 准备材料：面粉400克、温水350克、香葱5克、盐适量。 1、首先准备一个面团，如下图所示： 2、把饧好的面团分成小面剂子，大小可以自定，根据自家的平底锅来做剂子。 3、香葱洗干净切碎，尽量不用葱白，如果用，就把葱白切碎一点。 4、每个面剂子先擀成大薄饼的样子。 5、涂上一层油，撒上一点盐，在撒上葱花。 6、在半径的位置切一刀，然后顺着一个方向上卷。 7、一直卷到头，成一个差不多锥形的样子。 8、锥形尖头冲下压扁。 9、在擀成薄饼，饼的厚度约有不到半厘米的样子。 10、烧热平锅，放入饼胚烙熟，喜欢吃酥脆一点的就多放点油烙制即可。